Определение из учебника Физика • 8 класс § 15
Отвердевание (кристаллизация)
процесс перехода вещества из жидкого агрегатного состояния в твёрдое кристаллическое.
Учебник: Физика. 8 класс (И. М. Перышкин, А. И. Иванов).
Где изучается в школьной программе
§ 15. Плавление и отвердевание кристаллических тел
Учебник: Физика. 8 класс (И. М. Перышкин, А. И. Иванов)