Определение из учебника Химия • 8 класс § 1
Эталонные физические свойства веществ
Физические характеристики наиболее изученных веществ, принятые в качестве эталонов (образцов, мерил) для измерения физических величин.
- Температура замерзания чистой воды (0 °C) и температура её кипения (100 °C) лежат в основе температурной шкалы Цельсия
- Нагревание 1 г воды на 1 °C принято за единицу теплоты — калорию
- Высокая плотность столба ртути используется как эталон в барометре Торричелли для измерения атмосферного давления
- Десять эталонных минералов от талька (1) до алмаза (10) образуют шкалу твёрдости Мооса
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков).
Где изучается в школьной программе
§ 1. Предмет химии. Роль химии в жизни человека
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков)