Определение из учебника Химия • 8 класс § 4
Чистые вещества и смеси
Чистыми называют вещества, которые практически не содержат посторонних примесей и обладают строго постоянными физическими свойствами. Смеси состоят из двух или более индивидуальных веществ (компонентов), каждое из которых сохраняет свои физические свойства.
- Индивидуальные вещества в составе смеси называют её компонентами
- В практической деятельности и технике смеси применяются несоизмеримо чаще, чем сверхчистые вещества
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков).
Где изучается в школьной программе
§ 4. Физические явления — основа разделения смесей в химии
Учебник: Химия. 8 класс (О. С. Габриелян, И. Г. Остроумов, С. А. Сладков)