Ж. Л. Пруст (1754–1826)

Французский химик, один из основоположников стехиометрии и аналитической химии, экспериментально открывший фундаментальный закон постоянства состава веществ.

• В 1799 году сформулировал фундаментальный закон постоянства состава, доказав, что всякое индивидуальное химическое вещество молекулярного строения обладает строго постоянным качественным и количественным составом независимо от способа его получения.
• Экспериментально исследовал оксиды и сульфиды металлов, показав, что соотношение масс элементов в чистых соединениях всегда неизменно, что стало важнейшим аргументом в пользу атомного строения материи и понятия валентности.
• В многолетней научной полемике с Клодом Бертолле отстоял вывод о постоянстве состава чистых химических соединений, заложив эмпирический фундамент для закона кратных отношений и химической атомистики.