Якоб Хендрик Вант-Гофф (1852–1911)

Выдающийся нидерландский химик и физикохимик, один из создателей классической физической теории растворов и первый в истории лауреат Нобелевской премии по химии (1901). Рассматривал растворение как процесс механической диффузии частиц растворённого вещества между молекулами растворителя.

• Разработал классическую физическую теорию растворов, согласно которой растворение является чисто физическим процессом равномерного распределения и тепловой диффузии частиц растворённого вещества в объёме растворителя.
• В доказательство физической концепции подчёркивал, что образующиеся при растворении гидраты и сольваты не обладают строго постоянным стехиометрическим составом, что принципиально отличает растворы от обычных химических соединений.
• Экспериментально доказал применимость законов идеального газа к разбавленным растворам веществ, заложив основы учения об осмотическом давлении и термодинамике растворов.