Личность в истории и науке Биология • 7 класс § 24
Зинаида Виссарионовна Ермольева (1898–1974)
Выдающийся советский учёный-микробиолог и эпидемиолог, академик АМН СССР, создатель отечественного пенициллина («крустозина») и основоположник промышленного производства антибиотиков в нашей стране. Получила всемирную известность как «госпожа Пенициллин» благодаря героическому вкладу в спасение раненых бойцов в годы Великой Отечественной войны.
- В 1942 году в осаждённом Сталинграде предотвратила вспышку эпидемии холеры среди войск и мирного населения, а затем в сложнейших военных условиях выделила активный штамм гриба пеницилла для создания антибиотика.
- Под её научным руководством в 1942 году был получен качественный отечественный пенициллин-крустозин, оказавшийся в 1,4 раза действеннее зарубежного англо-американского препарата.
- Наладила массовое промышленное производство первого советского антибиотика, применение которого спасло сотни тысяч жизней советских солдат от гангрены и гнойно-асептических осложнений.
Учебник: Биология. 7 класс. Линия жизни (В. В. Пасечник, С. В. Суматохин, З. Г. Гапонюк (под ред. В. В. Пасечника)).
Где изучается в школьной программе
§ 24. Плесневые грибы и дрожжи
Учебник: Биология. 7 класс. Линия жизни (В. В. Пасечник, С. В. Суматохин, З. Г. Гапонюк (под ред. В. В. Пасечника))